• -1 515,00 €
    Pétrin à pâte 30 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX
    Pétrin à pâte 30 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX
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    Pétrin à pâte 30 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX
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    Pétrin à pâte 30 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX
    Pétrin à pâte 30 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX

Pétrin à pâte 30 Litres sur roulettes 2 vitesses avec tête et cuve fixe (230V) PREMIUM - GOLDINOX

PET300#PET4
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM 
  • Pétrin à spirale professionnel pour pâte à pizza sur roulettes
  • Structure en acier inoxydable et finition laquée blanche
  • 2 vitesses réglables
  • Tête et cuve fixe
  • Minuterie intégrée
  • Bouton d'arrêt d'urgence
  • Finition soignée de haute qualité
  • Extrêmement silencieux
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Respectueux de l'environnement
  • Modèle sur roulettes (2 avec freins et 2 sans freins) facilitant son déplacement et permettant de le positionner selon vos besoins
  • Capacité: 30 Litres
  • Capacité de pâte : 25 kg (environ)
  • Dimensions extérieures : 440x750x780 mm
  • Vitesse du crochet : 120-240 tr/min
  • Vitesse de la cuve : 12.5-25 tr/min
  • Alimentation : 230 V
  • Puissance : 1.1kW
  • Poids : 75 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
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HT

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Le pétrin à spirale professionnel GOLDINOX – Modèle PREMIUM est l’équipement incontournable pour les pizzaiolos et artisans qui recherchent un pétrissage puissant, homogène et constant, même en usage intensif. Conçu avec une structure en acier inoxydable de haute qualité, il assure une solidité à toute épreuve et une résistance exceptionnelle à la corrosion, tandis que sa finition laquée blanche apporte élégance et modernité à votre espace de travail.

Grâce à ses deux vitesses réglables, ce pétrin offre une flexibilité totale, permettant d’adapter la cadence au type de pâte et au résultat souhaité, qu’il s’agisse d’un pétrissage lent pour les pâtes lourdes ou d’une vitesse plus rapide pour un mélange léger et aéré. Sa tête et sa cuve fixes garantissent une stabilité maximale pendant le fonctionnement, assurant un pétrissage parfaitement régulier à chaque utilisation.

La minuterie intégrée permet de programmer précisément la durée de travail, assurant ainsi la reproductibilité des recettes et un gain de temps appréciable. Pour une sécurité optimale, un bouton d’arrêt d’urgence est positionné de manière accessible afin de stopper immédiatement le fonctionnement si nécessaire.

Sa finition soignée de haute qualité et ses surfaces lisses facilitent le nettoyage, garantissant une hygiène parfaite. Conçu pour un environnement de travail agréable, ce pétrin est extrêmement silencieux, tout en offrant une haute performance associée à une faible consommation d’énergie, ce qui le rend aussi économique qu’écologique.

Particularité appréciable, ce modèle est monté sur quatre roulettes robustes, dont deux équipées de freins pour une parfaite stabilité lors de l’utilisation. Ce système permet un déplacement facile et un positionnement optimal de l’appareil, offrant ainsi une grande flexibilité dans l’organisation de votre espace de production.

Entièrement conforme aux normes alimentaires européennes et aux protocoles stricts du système HACCP, il est fabriqué dans le respect des directives CE, garantissant un équipement fiable, sûr et durable.

Le GOLDINOX PREMIUM sur roulettes allie puissance, ergonomie et mobilité, en faisant un choix idéal pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration.

16 autres produits dans la même catégorie :

Vitrine à ingrédients réfrigérée 1600mm PREMIUM - 7 x GN1/3 - GOLDINOX
  • -740,00 €

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Vitrine à ingrédients professionnelle en acier inoxydable
- Verre Securit résistant
- Finition soignée de haute qualité
- Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
- Haute performance et faible consommation d'énergie
- Isolation en polyuréthane de haute qualité
- Thermostat numérique facile d'utilisation
- Fonction de dégivrage automatique
- Réfrigération statique
- Groupe réfrigéré performant
- Nettoyage facile
- Gaz réfrigérant : R600a
- Capacité de bacs : 7 x GN1/3 (non inclus)
- Profondeur des bacs max. : 150 mm
- Plage de température : de 0°C à +10°C
- Dimensions extérieures : 1600 x 395 x 436 mm
- Puissance : 110 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 46 kg

Cave à vin 290 Litres (142 bouteilles) PREMIUM / GOLDINOX
  • -900,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Cave à vin professionnel noire
  • Finition durable et hautement résistante
  • Etagères en bois
  • Capacité de 290 litres
  • 142 bouteilles
  • Robuste et finition soignée de haute qualité
  • Idéale pour les environnements nécessitant une hygiène stricte
  • Performances élevées avec une consommation réduite
    Fonctionnement silencieux
  • Régulation manuelle de la température
  • Plage de température : 5°C jusqu'à 20°C
  • Dimensions extérieures : 595 x 710 x 1280 mm
  • Gaz réfrigérant: R600a
  • Puissance : 110 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 58 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Vitrine à ingrédients réfrigérée 1500mm PREMIUM - 6 x GN1/3 - GOLDINOX
  • -710,00 €

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Vitrine à ingrédients professionnelle en acier inoxydable
- Verre Securit résistant
- Finition soignée de haute qualité
- Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
- Haute performance et faible consommation d'énergie
- Isolation en polyuréthane de haute qualité
- Thermostat numérique facile d'utilisation
- Fonction de dégivrage automatique
- Réfrigération statique
- Groupe réfrigéré performant
- Nettoyage facile
- Gaz réfrigérant : R600a
- Capacité de bacs : 6 x GN1/3 (non inclus)
- Profondeur des bacs max. : 150 mm
- Plage de température : de 0°C à +10°C
- Dimensions extérieures : 1500 x 395 x 436 mm
- Puissance : 110 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 45 kg

Armoire réfrigérée positive 1 porte GN 2/1 - 700 Litres PREMIUM - GOLDINOXX
  • -1 200,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Conception en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Finition durable et hautement résistante
  • 700 litres
  • 1 porte inox à fermeture automatique
  • 1 porte GN 2/1 verrouillable
  • Joint de porte démontable pour un entretien simplifié
  • Intérieur aux angles arrondis pour limiter les salissures
  • 4 roues, dont 2 avec frein pour immobilisation
  • Inclus : 3 grilles GN 2/1 et 3 paires de glissières
  • Grilles réglables en hauteur selon vos besoins
  • Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Performances élevées avec une consommation réduite
  • Isolation thermique en polyuréthane de haute qualité
  • Thermostat intuitif, facile à régler
  • Dégivrage automatique intégré
  • Réfrigération ventilée
  • Groupe Tropicalisé
  • Nettoyage simple et rapide
  • Dimensions : 740 x 830 x 2010 mm
  • Dimensions des grilles : 650 x 534 mm (GN 2/1)
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : de 0°C à +8°C
  • Puissance : 215 W
  • Alimentation : 220-240V 50Hz
  • Poids : 121kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Saladette compacte 2 portes PREMIUM - GOLDINOX
  • -750,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Saladette réfrigérée compacte professionnelle en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Finition soignée de haute qualité
  • Couvercle en acier inoxydable avec partie coulissante
  • Planche de découpe en polypropylène blanc
  • 2 portes à fermeture automatique
  • 2 portes avec joints amovibles
  • Angles intérieurs arrondis
  • Livré avec 1 paire de glissières et 1 grille par portes
  • Grille réglable en hauteur
  • Capacité des Bacs GN : 2 x GN 1/1 + 3 x GN 1/6 (non fourni)
  • Thermostat numérique facile d'utilisation
  • Fonction de dégivrage automatique
  • Réfrigération statique assistée par ventilateur
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Isolation en polyuréthane de haute qualité
  • Nettoyage facile
  • Gaz réfrigérant : R600a
  • Plage de température : de +0°C à +10°C
  • Dimensions extérieures : 900 x 700 x 878 mm (largeur x profondeur x hauteur)
  • Dimensions des grilles : 325 x 560 mm (largeur x profondeur)
  • Puissance : 170 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 59 kg
  • Possibilité d'ajouter en option un kit roulettes (RLT4E)
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Vitrine à ingrédients réfrigérée 1400mm PREMIUM - 6 x GN1/3 - GOLDINOX
  • -680,00 €

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Vitrine à ingrédients professionnelle en acier inoxydable
- Verre Securit résistant
- Finition soignée de haute qualité
- Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
- Haute performance et faible consommation d'énergie
- Isolation en polyuréthane de haute qualité
- Thermostat numérique facile d'utilisation
- Fonction de dégivrage automatique
- Réfrigération statique
- Groupe réfrigéré performant
- Nettoyage facile
- Gaz réfrigérant : R600a
- Capacité de bacs : 6 x GN1/3 (non inclus)
- Profondeur des bacs max. : 150 mm
- Plage de température : de 0°C à +10°C
- Dimensions extérieures : 1400 x 395 x 436 mm
- Puissance : 110 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 42 kg

Lot de 2 Lave-mains à commande fémorale + Distributeur de savon PREMIUM / GOLDINOX
  • -328,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Matériel professionnel en acier inoxydable AISI 304
  • Lot de 2 lave-mains avec commande au genou et distributeur de savon
    2 unités
  • Dosseret monobloc plié
  • Mitigeur eau chaude/eau froide
  • Accessoires inclus : Robinet, distributeur de savon, siphon et bonde
  • Dimensions extérieures : 400 x 340 x 560 mm
  • Dimensions cuve : 330 x 230 x 130 mm
  • Poids : 6.2 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE

Cave à vin 110 Litres (28 bouteilles) PREMIUM / GOLDINOX
  • -450,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Cave à vin professionnel noire
  • Finition durable et hautement résistante
  • Etagères en bois
  • Capacité de 110 litres
  • 28 bouteilles
  • Robuste et finition soignée de haute qualité
  • Idéale pour les environnements nécessitant une hygiène stricte
  • Performances élevées avec une consommation réduite
    Fonctionnement silencieux
  • Régulation manuelle de la température
  • Plage de température : 5°C jusqu'à 18°C
  • Dimensions extérieures : 480 x 520 x 840 mm
  • Gaz réfrigérant: R600a
  • Puissance : 75 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 27 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Table réfrigérée Tropicalisée 3 portes PREMIUM - GOLDINOX
  • -1 850,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Table de préparation réfrigérée en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Soignée et de haute qualité
  • 3 portes à fermeture automatique avec joints amovibles
  • Vitrine réfrigérée intégrée pour bacs 10 x 1/3 GN
  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facilité
  • Accessoires inclus : 2 paires de glissières et 1 grille réglable en hauteur par porte
  • 4 roulettes robustes, dont 2 avec freins
  • Adapté aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Isolation en polyuréthane de haute qualité
  • Thermostat numérique, facile à utiliser
  • Dégivrage automatique
  • Système de réfrigération ventilé
  • Réfrigération puissante et constante
  • Groupe Tropicalisé
  • Nettoyage facile
  • Les bacs GN ne sont pas compris
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : De -2°C à +10°C
  • Dimensions extérieures : 2020 x 800 x 1085 mm
  • Dimensions des grilles : 408 x 630 mm
  • Puissance : 320 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 150 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Arrière de bar - 1 porte pivotante vitrée / GOLDINOX
  • -760,00 €

- Marque : GOLDINOX
- Matériel professionnel de couleur noir
- Dimensions extérieures : 600 x 523 x 860 mm
- 1 porte pivotante vitrée
- Porte verrouillable et réversible
- Eclairage intérieur LED
- 2 grilles réglables incluses
- Dimensions des grilles : 380 x 490 mm
- Dégrivage manuel simplifié
- Thermostat numérique intuitif
- Gaz réfrigérant : R600a 
- Réfrigération ventilée
- Plage de température : +0°C à +10°C
- Capacité : 120 Litres
- Puissance : 180 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 39 kg

Table de congélation adossée Tropicalisée 4 portes PREMIUM / GOLDINOX
  • -2 070,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Table de congélation professionnelle en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Finition soignée de haute qualité
  • Avec dosseret arrière hauteur 100 mm
  • 4 portes à fermeture automatique
  • 4 portes avec joints amovibles
  • Angles intérieurs arrondis
  • Livré avec 1 paire de glissières et 1 grille par portes
  • Grille réglable en hauteur
  • Modèle sur 4 roulettes robustes dont 2 avec freins
  • Groupe Tropicalisé
  • Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Isolation en polyuréthane de haute qualité
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Thermostat numérique facile d'utilisation
  • Fonction de dégivrage automatique
  • Réfrigération ventilée
  • Nettoyage facile
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : de -18°C à -22°C
  • Dimensions extérieures : 2230 x 700 x 950 mm
  • Dimensions des grilles : 330 x 530 mm
  • Puissance : 650 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 166 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Armoire réfrigérée positive 1 porte GN 2/1 - 700 Litres PREMIUM - GOLDINOXX
  • -1 950,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Conception en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Finition durable et hautement résistante
  • 1400 litres
  • 2 portes inox à fermeture automatique
  • 2 portes GN 2/1 verrouillable
  • Joint de porte démontable pour un entretien simplifié
  • Intérieur aux angles arrondis pour limiter les salissures
  • 4 roues, dont 2 avec frein pour immobilisation
  • Inclus : 6 grilles GN 2/1 et 6 paires de glissières
  • Grilles réglables en hauteur selon vos besoins
  • Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Performances élevées avec une consommation réduite
  • Isolation thermique en polyuréthane de haute qualité
  • Thermostat intuitif, facile à régler
  • Dégivrage automatique intégré
  • Réfrigération ventilée
  • Groupe Tropicalisé
  • Nettoyage simple et rapide
  • Dimensions : 1480 x 830 x 2010 mm
  • Dimensions des grilles : 650 x 534 mm (GN 2/1)
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : de 0°C à +8°C
  • Puissance : 395 W
  • Alimentation : 220-240V 50Hz
  • Poids : 188 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Table réfrigérée adossée Tropicalisée 4 portes PREMIUM / GOLDINOX
  • -1 800,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Table réfrigérée positive professionnelle en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Finition soignée de haute qualité
  • Avec dosseret arrière hauteur 100 mm
  • 4 portes à fermeture automatique
  • 4 portes avec joints amovibles
  • Angles intérieurs arrondis
  • Livré avec 1 paire de glissières et 1 grille par portes
  • Grille réglable en hauteur
  • Modèle sur 4 roulettes robustes dont 2 avec freins
  • Groupe Tropicalisé
  • Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Isolation en polyuréthane de haute qualité
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Thermostat numérique facile d'utilisation
  • Fonction de dégivrage automatique
  • Réfrigération ventilée
  • Nettoyage facile
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : de -2°C à +10°C
  • Dimensions extérieures : 2230 x 700 x 950 mm
  • Dimensions des grilles : 330 x 530 mm
  • Puissance : 345 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 139 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Table réfrigérée positive Tropicalisée 2 portes PREMIUM - GOLDINOX
  • -1 130,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Table réfrigérée positive professionnelle en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Finition soignée de haute qualité
  • 2 portes à fermeture automatique
  • 2 portes avec joints amovibles
  • Angles intérieurs arrondis
  • Livré avec 1 paire de glissières et 1 grille par portes
  • Grille réglable en hauteur
  • Modèle sur 4 roulettes robustes dont 2 avec freins
  • Groupe Tropicalisé
  • Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Isolation en polyuréthane de haute qualité
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Thermostat numérique facile d'utilisation
  • Fonction de dégivrage automatique
  • Réfrigération ventilée
  • Nettoyage facile
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : de -2°C à +10°C
  • Dimensions extérieures : 1360 x 700 x 860 mm
  • Dimensions des grilles : 330 x 530 mm
  • Puissance : 215 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 84 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Table réfrigérée pâtissier Tropicalisée 2 portes PREMIUM / GOLDINOX
  • -1 320,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Table réfrigérée pâtissier professionnelle en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Soignée et de haute qualité
  • 2 portes à fermeture automatique avec joints amovibles
  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facilité
  • Accessoires inclus : 1 paire de glissières et 1 grille réglables en hauteur par porte
  • Peut accueillir des grilles et des bacs en 600 x 400 mm
  • 4 roulettes robustes, dont 2 avec freins
  • Adapté aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Isolation en polyuréthane de haute qualité
  • Thermostat numérique, facile à utiliser
  • Dégivrage automatique
  • Système de réfrigération ventilé
  • Groupe Tropicalisé
  • Nettoyage facile
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : De -2°C à +10°C
  • Dimensions extérieures : 1510 x 800 x 850 mm
  • Dimensions des grilles : 408 x 630 mm
  • Puissance : 215 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 105 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
Table de congélation Tropicalisée 4 portes PREMIUM / GOLDINOX
  • -1 920,00 €
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Table de congélation professionnelle en acier inoxydable AISI 304 haut de gamme
  • Finition soignée de haute qualité
  • 4 portes à fermeture automatique
  • 4 portes avec joints amovibles
  • Angles intérieurs arrondis
  • Livré avec 1 paire de glissières et 1 grille par portes
  • Grille réglable en hauteur
  • Modèle sur 4 roulettes robustes dont 2 avec freins
  • Groupe Tropicalisé
  • Adaptée aux environnements de cuisine extrêmement chauds
  • Isolation en polyuréthane de haute qualité
  • Haute performance et faible consommation d'énergie
  • Thermostat numérique facile d'utilisation
  • Fonction de dégivrage automatique
  • Réfrigération ventilée
  • Nettoyage facile
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Plage de température : de -18°C à -22°C
  • Dimensions extérieures : 2230 x 700 x 850 mm
  • Dimensions des grilles : 330 x 530 mm
  • Puissance : 650 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 160 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE