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Cuisinière électrique 4 plaques rondes (10,4 kw) sur four électrique à convection (3,96 kw) PREMIUM / GOLDINOX
MD203
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
- Cuisinière électrique avec 4 plaques rondes en fonte de haute qualité diamètre 220 mm
- Bord d'étanchéité en acier inox
- Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Température réglable avec voyant thermostat
- Avec thermostat de sécurité
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
- Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en inox
- Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation : 1 grille
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 850 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
- Dimensions du four : 565 x 330 x 325 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
- Température du four (°C) : 150-300
- Total puissance électrique : 14,36 kW (10,4 kW plaques rondes) + (3,96 kW four)
- Fréquence (Hz) : 50
- Alimentation électrique (V) : 380-415
- Poids : 84 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
4 499,99 €
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La cuisinière électrique GOLDINOX PREMIUM représente l'excellence italienne en matière d'équipement de cuisine professionnelle. Conçue spécifiquement pour les établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), cette cuisinière allie performance, durabilité et praticité.
Construction robuste et matériaux de qualité supérieure
Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 , cette cuisinière professionnelle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux contraintes quotidiennes d'une cuisine à fort rendement.
Système de cuisson performant et polyvalent
Plaques de cuisson électriques
Équipée de 4 plaques rondes d'une puissance totale de 10,4 kW, cette cuisinière professionnelle permet une cuisson rapide et uniforme de vos préparations. La distribution optimale de la chaleur garantit des résultats constants et de qualité.
Four à convection haute performance
Le four électrique à convection de 3,96 kW assure une circulation homogène de l'air chaud, idéale pour la cuisson simultanée de plusieurs préparations. Sa plage de température de 150 à 300°C offre une grande versatilité pour tous types de cuissons.
La technologie de convection permet une cuisson plus rapide et plus uniforme que les fours traditionnels, tout en préservant les saveurs et les textures de vos préparations.
Ergonomie et facilité d'utilisation
Pensée pour le confort des professionnels, cette cuisinière dispose de boutons de commande en polymère résistants à la chaleur et aux manipulations intensives. Le panneau de contrôle intuitif avec voyants thermostatiques permet un réglage précis des températures et un suivi constant des opérations.
Entretien simplifié
La conception intelligente de cette cuisinière facilite son nettoyage quotidien. Les surfaces lisses en acier inoxydable et les angles arrondis limitent l'accumulation de résidus et permettent un entretien rapide, garantissant ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques complètes
Dimensions extérieures : 700 x 650 x 850 mm (L x P x H)
Dimensions intérieures du four : 565 x 330 x 325 mm (L x P x H)
Puissance totale : 14,36 kW
Alimentation : 380-415V triphasé, 50Hz
Poids : 84 kg
Applications recommandées
Cette cuisinière électrique professionnelle est parfaitement adaptée aux restaurants, brasseries, CHR, cantines d'entreprise, et tous types d'établissements de restauration nécessitant un équipement fiable et performant pour un service intensif.
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- Compatible avec tous les appareils référence MD de largeur 400 mm
- Pieds en acier inoxydable réglable en hauteur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile et hygiénique
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- Poids : 8 kg
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- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
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- Régulation par une vanne gaz
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm
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- Total puissance gaz (Kcal/h) : 6449
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- Angles intérieurs arrondis
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- Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Température réglable avec voyant thermostat
- Avec thermostat de sécurité
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 300 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
- Total puissance électrique : 10,4 kW (4x2,6 kW)
- Fréquence (Hz) : 50-60
- Alimentation électrique : 380-415 V
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- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 4 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
- Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en inox
- Four à gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, Régulation de la température du four de 120°C à 320°C, par vanne gaz thermostatique, en dotation : 1 grille
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 555 x 540 x 270 mm
- Température du four (°C) : 150-300
- Total puissance gaz : 22,2 kW (2 x 3,6 kW + 2 x 5 kW feux vifs) + (5 kW four)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 19089
- Raccord gaz : 1/2"
- Poids : 78 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
- Cuisinière gaz 6 feux sur four électrique de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique pour les feux vifs
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 6 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
- Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en inox
- Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation : 1 grille
- Placard neutre coté droit
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions ext.: 1100 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four: 565 x 330 x 325 mm
- Température du four(°C): 50-300
- Puissance gaz: 25,8 kW (3x3,6kW + 3x5kW)
Puissance électrique: 3,96 kW four - Puissance gaz (Kcal/h): 22184
- Alimentation élec. (V): 400V / 3N / 50 Hz
- Ampère (A): 6,5
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids: 105 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
- Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 2 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Pieds réglables en hauteur
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 870 mm (L x P x H)
- Total puissance gaz : 8,6 kW (1x3,6 kW et 1x5 kW)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 7395
- Raccord gaz : 1/2"
- Poids : 30 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
- Cuisinière à gaz professionnelle
- 6 feux x 6,5Kw
- 6 thermostats ajustables individuellement
- Plateaux à débordement émaillé
- Guides et grilles amovibles
- Thermocouple de sécurité
- Entrée gaz 1/2
- Montée d'origine en gaz naturel
- Dimensions : 1100x650x300mm
- Poids : 59 kg
IMPORTANT : Uniquement gaz de ville
- Marque : GOLDINOX
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- Conception et fabrication italienne
- Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
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- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique pour les feux vifs
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 4 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
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- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 565 x 330 x 325 mm
- Température du four (°C) : 50-300
- Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 kW + 2 x 5 kW feux vifs)
- Total puissance électrique : 3,96 kW four
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
- Alimentation électrique (V) : 400
- Raccord gaz : 1/2"
- Poids : 78 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
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- Carrosserie en acier inox
- 2 feux x 15Kw
- Deux thermostats ajustables
- Montée d'origine en gaz naturel (injecteurs propane fournis)
- Entrée gaz 1/2
- Dimensions : 800x650x300mm
- Poids : 48Kg
IMPORTANT : Uniquement gaz de ville
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- Allumage piézoélectrique
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 4 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 300 mm
- Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 + 2 x 5)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
- Raccord gaz : 1/2"
- Poids : 34 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
- Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 4 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Pieds réglables en hauteur
- Nettoyage facile
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- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 870 mm
- Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 + 2 x 5)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
- Raccord gaz : 1/2"
- Poids : 46 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
- Cuisinière électrique professionnelle
- Carrosserie en acier inox
- 4 zones - diamètre 220mm
- Thermostats EGO avec 6 positions
- Dimensions : 700x650x300mm
- 4 x 2,6 Kw - 400V/3N
- Poids : 29 KG
Le + ! : Possibilité d'être adaptée sur un support avec portes (en accessoires)
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
- Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 2 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm (L x P x H)
- Total puissance gaz : 8,6 kW (1x3,6 kW et 1x5 kW)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 7395
- Raccord gaz : 1/2"
- Poids : 20 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
- Cuisinière électrique professionnelle
- Carrosserie en acier inox
- 2 zones - diamètre 220mm
- Thermostats EGO avec 6 positions
- Dimensions : 400x650x300mm
- 2 x 2,6 Kw - 400V/3N
- Poids : 17 KG
Le + ! : Possibilité d'être adaptée sur un support avec porte (en accessoires)
- Cuisinière à gaz professionnelle
- 4 feux x 6,5Kw
- 4 thermostats ajustables individuellement
- Plateau à débordement émaillé
- Guides et grilles amovibles
- Thermocouple de sécurité
- Entrée gaz 1/2
- Montée d'origine en gaz naturel
- Dimensions : 700x650x300mm
- Poids : 36 kg
IMPORTANT : Uniquement gaz de ville
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
- Cuisinière gaz 6 feux sur four gaz de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- Brûleurs en fonte traitée
- Couronne en laiton à très haut rendement
- 6 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
- Régulation par une vanne gaz
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
- Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en inox
- Four à gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, Régulation de la température du four de 120°C à 320°C, par vanne gaz thermostatique, en dotation : 1 grille
Placard neutre côté droit - Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 1100 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 555 x 540 x 270 mm
- Température du four (°C) : 150-300
- Total puissance gaz : 30,8 kW (3 x 3,6 kW + 3 x 5 kW feux vifs) + (5 kW four)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 26484
- Raccord gaz : 1/2"
- Poids : 109 kg
- Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
- Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE