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    Cuisinière à gaz 4 brûleurs (17,2 kW) à poser PREMIUM / GOLDINOX

Cuisinière à gaz 4 brûleurs (17,2 kW) sur pieds PREMIUM / GOLDINOX

MD103#MD732
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Conception et fabrication italienne
  • Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
  • Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
  • Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
  • Allumage piézoélectrique
  • Brûleurs en fonte traitée
  • Couronne en laiton à très haut rendement
  • 4 brûleurs à feu vif avec bacs émaillés
  • Régulation par une vanne gaz
  • Angles intérieurs arrondis
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Facile à utiliser
  • Pieds réglables en hauteur 
  • Nettoyage facile
  • Raccordement gaz naturel
  • Kit de conversion au gaz propane fournis
  • Dimensions extérieures : 700 x 650 x 870 mm
  • Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 + 2 x 5)
  • Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
  • Raccord gaz : 1/2"
  • Poids : 46 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
3 249,99 €
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Cuisinière Professionnelle GOLDINOX PREMIUM - L'Excellence Italienne au Service des Professionnels

Découvrez la cuisinière professionnelle à gaz 4 brûleurs GOLDINOX PREMIUM, un équipement de cuisson haut de gamme conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration.

Un Concentré de Technologie et de Robustesse

Cette cuisinière professionnelle (également connue sous le nom de fourneau ou piano de cuisson) bénéficie d'une conception italienne par l'un des leaders européens dans le domaine de la cuisson professionnelle. Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle offre une durabilité exceptionnelle et une résistance parfaite aux contraintes quotidiennes d'une cuisine professionnelle.

La qualité italienne au service de votre créativité culinaire

Performance et Puissance au Rendez-vous

Dotée de 4 brûleurs à feu vif d'une puissance totale de 17,2 kW, cette cuisinière vous garantit :

  • Une montée en température rapide
  • Une distribution optimale de la chaleur pour une cuisson homogène
  • Des brûleurs en fonte traitée avec couronne en laiton à très haut rendement
  • Un allumage piézoélectrique pratique et fiable

Conception Étudiée pour les Professionnels

La GOLDINOX PREMIUM se distingue par sa conception ergonomique et pratique :

  • Régulation précise par vanne gaz
  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facilité
  • Bacs émaillés sous les brûleurs pour récupérer les résidus
  • Dimensions compactes de 700 x 650 x 300 mm adaptées à tous les espaces

Adaptabilité et Conformité

Cette cuisinière est livrée configurée pour un raccordement au gaz naturel mais inclut un kit de conversion au gaz propane, vous offrant une flexibilité totale d'installation. Elle est entièrement conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP, ainsi qu'aux CE en matière d'hygiène et de sécurité.

Caractéristiques Techniques Détaillées

  • Configuration des brûleurs : 2 x 3,6 kW + 2 x 5 kW
  • Puissance totale : 17,2 kW (14790 Kcal/h)
  • Raccord gaz standardisé : 1/2"
  • Poids : 34 kg - structure robuste et stable

Une Solution Économique et Écologique

Malgré sa puissance impressionnante, la cuisinière GOLDINOX PREMIUM est conçue pour être respectueuse de l'environnement avec une faible consommation énergétique. Son excellent rendement thermique vous permettra de réaliser des économies substantielles sur votre consommation de gaz tout en réduisant votre empreinte écologique.

16 autres produits dans la même catégorie :

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
Conception et fabrication italienne
Cuisinière gaz 6 feux sur four électrique de haute qualité
Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 6 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- Distribution optimale de la chaleur
- Four électrique à convection
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 1100 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 565 x 330 x 325 mm
- Température du four (°C): 50-300
- Total puissance gaz : 25,8 kW (3 x 3,6 kW + 3 x 5 kW feux vifs)
- Total puissance électrique : 3,96 kW four
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 22184
- Alimentation électrique (V): 400V / 3N / 50 Hz
- Ampère (A): 6,5
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 115 kg

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
Conception et fabrication italienne
Cuisinière gaz 4 feux sur four électrique de haute qualité
Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 4 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- Distribution optimale de la chaleur
- Four électrique à convection
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 565 x 330 x 325 mm
- Température du four (°C): 50-300
- Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 kW + 2 x 5 kW feux vifs)
- Total puissance électrique : 3,96 kW four
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
- Alimentation électrique (V): 400
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 90 kg

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
Conception et fabrication italienne
Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 1 brûleur avec bac émaillé
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm
- Total puissance gaz : 7,5 kW
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 6449
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 26 kg

  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Conception et fabrication italienne
  • Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
  • Cuisinière électrique avec 4 plaques rondes en fonte de haute qualité diamètre 220 mm
  • Bord d'étanchéité en acier inox
  • Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions
  • Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
  • Température réglable avec voyant thermostat
  • Avec thermostat de sécurité
  • Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
  • L'enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique
  • Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en inox
  • Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation : 1 grille
  • Angles intérieurs arrondis
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Facile à utiliser
  • Nettoyage facile
  • Dimensions extérieures : 700 x 650 x 850 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
  • Dimensions du four : 565 x 330 x 325 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
  • Température du four (°C) : 150-300
  • Total puissance électrique : 14,36 kW (10,4 kW plaques rondes) + (3,96 kW four)
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Alimentation électrique (V) : 380-415
  • Poids : 84 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Conception et fabrication italienne
  • Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
  • Cuisinière électrique avec 4 plaques rondes en fonte de haute qualité diamètre 220 mm
  • Bord d'étanchéité en acier inox
  • Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions
  • Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
  • Température réglable avec voyant thermostat
  • Avec thermostat de sécurité
  • Angles intérieurs arrondis
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Facile à utiliser
  • Nettoyage facile
  • Dimensions extérieures : 700 x 650 x 300 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
  • Total puissance électrique : 10,4 kW (4x2,6 kW)
  • Fréquence (Hz) : 50-60
  • Alimentation électrique : 380-415 V
  • Poids : 38 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
Conception et fabrication italienne
Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 2 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm
- Total puissance gaz : 8,6 kW (5 + 3,6)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 7395
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 26 kg

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Réchaud gaz professionnel
- 2 feux puissants à haut rendement
- Performance élevée
- Carrosserie et bac récupérateur en acier inox
- Grille en fonte
- Brûleur en cuivre
- Compact et peu encombrant
- Facile à utiliser
- Commande par robinet-vanne
- Thermocouple de sécurité
- Montée d'origine en gaz naturel (injecteurs propane fournis)
- Puissance : 2 x 7 kW
- Entrée de gaz 1/2
- Dimensions : 690 x 510 x 200 mm
- Poids : 23 Kg

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
Conception et fabrication italienne
Cuisinière gaz 6 feux sur four gaz de haute qualité
Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 6 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- Distribution optimale de la chaleur
- Four gaz statique
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 1100 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 555 x 540 x 270 mm
- Température du four (°C): 150-300
- Total puissance gaz : 30,8 kW (3 x 3,6 kW + 3 x 5 kW feux vifs) + (5 kW four)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 26484
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 124 kg

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
Conception et fabrication italienne
Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 4 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 300 mm
- Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 + 2 x 5)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 43 kg

  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Conception et fabrication italienne
  • Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
  • Cuisinière électrique avec 2 plaques rondes en fonte de haute qualité diamètre 220 mm
  • Bord d'étanchéité en acier inox
  • Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions
  • Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
  • Température réglable avec voyant thermostat
  • Avec thermostat de sécurité
  • Angles intérieurs arrondis
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Facile à utiliser
  • Nettoyage facile
  • Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm (L H)
  • Total puissance électrique : 5,2 kW (2x2,6 kW)
  • Fréquence (Hz) : 50-60
  • Alimentation électrique : 380-415 V
  • Poids : 23 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE
  • Marque : GOLDINOX
  • Modèle PREMIUM
  • Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
  • Conception et fabrication italienne
  • Conçu par l'un des leaders européens de la cuisson
  • Cuisinière électrique avec 4 plaques rondes en fonte de haute qualité diamètre 220 mm
  • Bord d'étanchéité en acier inox
  • Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions
  • Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
  • Température réglable avec voyant thermostat
  • Avec thermostat de sécurité
  • Angles intérieurs arrondis
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Facile à utiliser
  • Pieds réglables en hauteur 
  • Nettoyage facile
  • Dimensions extérieures : 700 x 650 x 870 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
  • Total puissance électrique : 10,4 kW (4x2,6 kW)
  • Fréquence (Hz) : 50-60
  • Alimentation électrique : 380-415 V
  • Poids : 50 kg
  • Conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP
  • Produit dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CE

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Réchaud gaz professionnel
- 1 feu puissant à haut rendement
- Performance élevée
- Carrosserie et bac récupérateur en acier inox
- Grille en fonte
- Brûleur en cuivre
- Compact et peu encombrant
- Facile à utiliser
- Commande par robinet-vanne
- Thermocouple de sécurité
- Montée d'origine en gaz naturel (injecteurs propane fournis)
- Puissance : 7 kW
- Entrée de gaz 1/2
- Dimensions : 370 x 510 x 200 mm
- Poids : 15 Kg

- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Réchaud gaz professionnel
- 3 feux puissants à haut rendement
- Performance élevée
- Carrosserie et bac récupérateur en acier inox
- Grille en fonte
- Brûleur en cuivre
- Compact et peu encombrant
- Facile à utiliser
- Commande par robinet-vanne
- Thermocouple de sécurité
- Montée d'origine en gaz naturel (injecteurs propane fournis)
- Puissance : 3 x 7 kW
- Entrée de gaz 1/2
- Dimensions : 1010 x 510 x 200 mm
- Poids : 33 Kg