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Découvrez la cuisinière professionnelle à gaz 4 brûleurs GOLDINOX PREMIUM, un équipement de cuisson haut de gamme conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration.
Cette cuisinière professionnelle (également connue sous le nom de fourneau ou piano de cuisson) bénéficie d'une conception italienne par l'un des leaders européens dans le domaine de la cuisson professionnelle. Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle offre une durabilité exceptionnelle et une résistance parfaite aux contraintes quotidiennes d'une cuisine professionnelle.
La qualité italienne au service de votre créativité culinaire
Dotée de 4 brûleurs à feu vif d'une puissance totale de 17,2 kW, cette cuisinière vous garantit :
La GOLDINOX PREMIUM se distingue par sa conception ergonomique et pratique :
Cette cuisinière est livrée configurée pour un raccordement au gaz naturel mais inclut un kit de conversion au gaz propane, vous offrant une flexibilité totale d'installation. Elle est entièrement conforme aux normes alimentaires européennes et HACCP, ainsi qu'aux CE en matière d'hygiène et de sécurité.
Malgré sa puissance impressionnante, la cuisinière GOLDINOX PREMIUM est conçue pour être respectueuse de l'environnement avec une faible consommation énergétique. Son excellent rendement thermique vous permettra de réaliser des économies substantielles sur votre consommation de gaz tout en réduisant votre empreinte écologique.
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Cuisinière gaz 6 feux sur four électrique de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 6 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- Distribution optimale de la chaleur
- Four électrique à convection
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 1100 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 565 x 330 x 325 mm
- Température du four (°C): 50-300
- Total puissance gaz : 25,8 kW (3 x 3,6 kW + 3 x 5 kW feux vifs)
- Total puissance électrique : 3,96 kW four
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 22184
- Alimentation électrique (V): 400V / 3N / 50 Hz
- Ampère (A): 6,5
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 115 kg
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Cuisinière gaz 4 feux sur four électrique de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 4 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- Distribution optimale de la chaleur
- Four électrique à convection
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 565 x 330 x 325 mm
- Température du four (°C): 50-300
- Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 kW + 2 x 5 kW feux vifs)
- Total puissance électrique : 3,96 kW four
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
- Alimentation électrique (V): 400
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 90 kg
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 1 brûleur avec bac émaillé
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm
- Total puissance gaz : 7,5 kW
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 6449
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 26 kg
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 2 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 400 x 650 x 300 mm
- Total puissance gaz : 8,6 kW (5 + 3,6)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 7395
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 26 kg
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Réchaud gaz professionnel
- 2 feux puissants à haut rendement
- Performance élevée
- Carrosserie et bac récupérateur en acier inox
- Grille en fonte
- Brûleur en cuivre
- Compact et peu encombrant
- Facile à utiliser
- Commande par robinet-vanne
- Thermocouple de sécurité
- Montée d'origine en gaz naturel (injecteurs propane fournis)
- Puissance : 2 x 7 kW
- Entrée de gaz 1/2
- Dimensions : 690 x 510 x 200 mm
- Poids : 23 Kg
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Cuisinière gaz 6 feux sur four gaz de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 6 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Boutons en polymère robuste et résistant à la chaleur
- Distribution optimale de la chaleur
- Four gaz statique
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 1100 x 650 x 850 mm
- Dimensions du four : 555 x 540 x 270 mm
- Température du four (°C): 150-300
- Total puissance gaz : 30,8 kW (3 x 3,6 kW + 3 x 5 kW feux vifs) + (5 kW four)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 26484
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 124 kg
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Matériel professionnel entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Conception et fabrication italienne
- Cuisinière gaz à poser puissante de haute qualité
- Respectueux de l'environnement et faible consommation énergétique
- Allumage piézoélectrique
- 4 brûleurs avec bacs émaillés
- Angles intérieurs arrondis
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
- Nettoyage facile
- Raccordement gaz naturel
- Kit de conversion au gaz propane fournis
- Dimensions extérieures : 700 x 650 x 300 mm
- Total puissance gaz : 17,2 kW (2 x 3,6 + 2 x 5)
- Total puissance gaz (Kcal/h) : 14790
- Raccord gaz: 1/2"
- Poids : 43 kg
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Réchaud gaz professionnel
- 1 feu puissant à haut rendement
- Performance élevée
- Carrosserie et bac récupérateur en acier inox
- Grille en fonte
- Brûleur en cuivre
- Compact et peu encombrant
- Facile à utiliser
- Commande par robinet-vanne
- Thermocouple de sécurité
- Montée d'origine en gaz naturel (injecteurs propane fournis)
- Puissance : 7 kW
- Entrée de gaz 1/2
- Dimensions : 370 x 510 x 200 mm
- Poids : 15 Kg
Le + ! : Possibilité d'être adaptée sur un support avec portes (en accessoires)
- Marque : GOLDINOX
- Modèle PREMIUM
- Réchaud gaz professionnel
- 3 feux puissants à haut rendement
- Performance élevée
- Carrosserie et bac récupérateur en acier inox
- Grille en fonte
- Brûleur en cuivre
- Compact et peu encombrant
- Facile à utiliser
- Commande par robinet-vanne
- Thermocouple de sécurité
- Montée d'origine en gaz naturel (injecteurs propane fournis)
- Puissance : 3 x 7 kW
- Entrée de gaz 1/2
- Dimensions : 1010 x 510 x 200 mm
- Poids : 33 Kg
Le + ! : Possibilité d'être adaptée sur un support avec porte (en accessoires)